Veganmix basis wit
Veganmix basis wit is een basis bindingsmix voor veganistische vleesvervangers. Verkrijgbaar in potten van 300 gram, emmers van 3 kg en zakken van 15 kg.
- Beschrijving
-
Vleesvervangers
-
(1) Vegan / vegetarisch
-
(6) Goede voeding
- Groene kenmerken
- Documenten
Bereiding: Doe 300 gram vegan melange in een mengkom en voeg 600 gram ijswater en 100 gram zonnebloemolie toe. Meng het geheel tot een stevige massa en laat het 3 uur rusten en koelen bij 2 tot 7 graden. Vorm de burgers, nuggets of balletjes en het product is klaar.
Eigen variaties zijn makkelijk te maken door aan de basis mix tijdens het kneden van het deeg extra kruiden toe te voegen. De gevormde degen zijn ook zeer geschikt om er een gepaneerde burger of nugget van de maken.
Product is te verkrijgen in Apollo potten van 300 gram in de groothandel en in Degens emmers van 3 kg en in Solina zakken van 15 kg.
(1) Vegan / Vegetarisch
(2) Biologisch
(3) Duurzame landbouw
(4) Duurzame zeebouw
(5) Voedselverspilling verminderen
Bereiding: Doe 300 gram vegan melange in een mengkom en voeg 600 gram ijswater en 100 gram zonnebloemolie toe. Meng het geheel tot een stevige massa en laat het 3 uur rusten en koelen bij 2 tot 7 graden. Vorm de burgers, nuggets of balletjes en het product is klaar.
Eigen variaties zijn makkelijk te maken door aan de basis mix tijdens het kneden van het deeg extra kruiden toe te voegen. De gevormde degen zijn ook zeer geschikt om er een gepaneerde burger of nugget van de maken.
Product is te verkrijgen in Apollo potten van 300 gram in de groothandel en in Degens emmers van 3 kg en in Solina zakken van 15 kg.
-
Vleesvervangers
-
(1) Vegan / vegetarisch
-
(6) Goede voeding
(1) Vegan / Vegetarisch
(2) Biologisch
(3) Duurzame landbouw
(4) Duurzame zeebouw
(5) Voedselverspilling verminderen
Word partner van Greenfoodfinder
En profiteer mee van het vergroeningsproces dat we samen in gang zetten!